1、大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概...
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2、做法:将备好的萝卜皮置于清水中洗干净之后将其置于一旁沥干净水分备用,将之前准备好的白醋、黑醋、酱油、糖以及其他的各种作料置于比较大一点的盆中进行搅拌...
如何腌制萝卜咸菜步骤如下:1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。(萝卜皮不要去掉,这样...
酱腌白萝卜:准备用料:白萝卜500g、味精适量、盐适量、白酒适量、姜适量、花椒适量 1、白萝卜就切条 2、用盐腌2小...
咸菜怎么做好吃,白萝卜咸菜的家常做法 方法一 材料: 萝卜条,白醋,糖,白开水。 做法 1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍...
问题一:大头菜怎么腌制咸菜 先要将大头菜自然吹干(看到大头菜的皮起皱了就差不多),然后用刀把大头菜对半切开,注意不要切断了,然后在两边用刀划成一道一道的,在抹上...
第一步、先把菜洗干净;第二步、把水分晾干,不要暴晒;第三步、抹上盐,保证每片菜叶都有,盐少了会坏掉,盐多了也...
制作方法:(1)新鲜辣椒洗净,用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将咸菜坛子洗干净,然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒,最后注入盐水,在上面压上石头,...
另外一种是将切后的萝卜条鸶桑一般要求爆穑鸶珊笙淳涣栏桑加入适量的辣椒、食盐、生姜、花椒等混合揉搓,直到萝卜完全入味后,将萝卜上坛密封,7天后可以食用,15天后...
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