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最简单的家庭版凉面皮怎么拌

发布时间：2024-07-21 10:36
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1、主料：细薄面条250克，掐菜(绿豆芽去根)100克。调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，...

1、准备面粉500克，加上食盐5克搅拌一下，再加上温水300毫升和面，先搅拌成絮状，然后下手揉成一个面团，先饧面20分钟，将面团取出来，把表面揉光滑。再把面团擀成...

凉皮儿打包的时候千万不要把调料都搅拌均匀，一定带回家以后再进行搅拌，这样味道才更加的好吃。现场吃的话，主要注意一下环境的卫生。

一、【香辣凉面】凉面是很多人喜欢的美味之一，劲道的面条，配上黄瓜丝，口感香辣爽口，吃起来别有一番滋味。1，先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头，然后再将黄瓜插...

要手感光滑，口感筋道，色泽光亮。厚度二至三毫米，太薄了软、烂没嚼劲，太厚了硬、脆易断裂。好的顾客源于好的产品，好的产品源于好的工艺，只有好产品才会有好顾...

1、鸡胸肉冷水下入锅中，放入葱姜和料酒，水开以后煮15分钟。2、捞出来，等不那么烫手撕成鸡丝。3、倒入生抽、蚝油...

下面简单介绍几道家常凉拌菜。韭菜干丝做法:少许韭菜摘洗干净后切段,干豆腐切细丝,胡萝卜半根去皮切细丝,红辣椒切丝,蒜瓣切末。锅中加清水烧开,放入干丝、韭菜...

百花村二楼的蕨根粉拌面筋很好吃的!凉面也不错和一楼凉面的味道完全不一样! 三桥烤肉团结路上的浪琴米粉,拌米粉超...

选购要点：首先要看商品商标应完整清洁，最好选择生产日期较近的产品，更新鲜。此外，看罐头包装有无鼓起，是否有锈...