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野菜大全书籍

发布时间：2024-06-27 10:46
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作者不可考，据说乃淮扬一带的名厨。书中确实对江浙一带的小吃记录更为详尽，对扬州菜的记述也很正宗。网上流传的还...

为了让大家有足够的干粮吃,她坚持没告诉战友们,装成没事发生一样,拔了许多野菜塞入挎包,让挎包塞得鼓鼓的。不久她的身体不行了,在护士长发现她吃野菜和挎包中“干...

鲜蕨菜是很多食客喜欢吃的野菜,但是其口感却不够爽脆。因此我们可以在烹调前,将鲜蕨菜放入淘米水中略微浸泡,就能够有增脆的效果。猜你感兴趣:1.30本成功人士必看书...

隋代谢讽《食经》；唐韦巨源《烧尾食单》；宋虞宗《食珍录》；司膳内人《玉食批》；陆游《老学庵笔记》所录“宴金国人使九盏”；周密《武林旧事》载宋高宗《幸清河...

选料大部分为家蔬、野菜、花果、粮米,部也有取料于禽鸟、兽畜、鱼虾的。用料尽管平常,但由于烹饪方法奇妙,同样给人们以丰富的启发和借鉴。许多菜肴别出心裁,各具一...

神话之渊府:<<山海经>> 袁珂曾在《山海经校注序》中说过，山海经乃神话之渊府，这是因为山海经包罗万象，几尽包罗所有神话。“道”中神话：《淮南子》巫文化：...

《农政全书》是明末杰出的科学家徐光启集古代农业科学之大成的著作。徐光启的科学成就是多方面的，但他一生用力最勤、收集最广、影响最深远的还要数农业与水利方面...

《本草纲目》是我国古代的药典,产生于明朝;《山海经》是记载我国神话最全的古书;中国古代没有专门介绍兵器的书籍,《考工记》一书中《冶氏》、《桃氏》、《函人》、...

农家类有:贾思勰《齐民要术》、陈旉《农书》、元代官撰《农桑辑要》、鲁明善《农桑衣食撮要》、王桢《农书》、朱橚《救荒本草》、徐光启《农政全书》、熊三拔《泰...

《二十四孝》之后,相继又出现《日记故事大全二十四孝》、《女二十四孝》、《男女二十四孝》等劝孝书籍。杨伯峻在《经书浅谈》考证说:“元代郭守正将24位古人...