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一学就会的菜教程

发布时间：2024-08-17 14:20
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九款好吃又简单的家常菜好吃美味一学就会金针菇豆腐 1勺生抽半勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺辣椒面适量清水搅匀炒香蒜...

1.鸡脯肉洗净后，把枪横来，把鸡脯肉拍松，切成小块，先放一勺料酒抓匀，后放一勺蚝油抓匀，最终放一勺食用油翻拌腌渍预留。水豆腐切成小块，荷兰豆洗净撕下筋切割...

做法：1. 青红椒洗净切成小块，菠萝切成小块，猪里脊洗净切成小块。2. 猪里脊加入胡椒粉、椒盐、料酒、淀粉和盐腌制20分钟，加入鸡蛋拌匀。3. 肉中加入淀粉和面粉...

做法：1、黑木耳和腐竹提早用清水泡开，我一般提前2小时泡。2、圆葱切成细条，用少许盐和酱油腌渍一下，腌渍完的圆葱，吃着咸中有甜，并不像直接生吃那样...

1、猪脚洗净剁碎一小块，凉水入锅绰水，添加生姜片、葱段、料酒去腥，撇掉白沫子以后捞起来沥干水分预留。2、热锅热油，冷油放入老冰糖，开文火渐渐地炒到酒红色就...

1、配料：土豆适量、胡萝卜适量、生抽/醋 / 糖适量、青椒/小米椒适量、辣椒粉适量、盐/香油/白芝麻/蒜末适量。2、水烧开放入土豆丝。3、再次烧开后捞出过凉沥...

01 鸿运聚宝盆（川汁烧虾球）食材：中等大小的鲜虾500克、豆瓣酱（剁碎）1大匙、番茄酱1大匙、酱油1小匙、姜末5克、蒜末5克、葱末5克、料酒15ml（1大匙）、...

1、青红椒切条，鸡胸肉切丁，加入少量盐、1勺生抽、1勺料酒、少量黑胡椒粉、1勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟。2、热油爆香葱姜蒜，放入鸡丁煸炒至变色，加入青红椒继续...

百吃不腻的几道家常菜，好吃又美味，一学就会，超级简单！可乐鸡翅食材：鸡翅，生姜（适量），料酒20克，酱油适量，可口可乐一罐做法：1、将鸡翅放进冷水里煮开...

第一款~【孜然羊肉】羊肉怎样才够嫩、怎样才有大厨师做出来的味儿，跟随这种做法试一下，我感觉你喜欢必须食材：羊...