1、蒸锅:没烤箱也是能做蛋挞的,可以把蛋挞液准备好之后,放入蒸锅内蒸熟,只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色,因此只要蛋挞液...
(5).取一张锡纸,放在平底锅上面,锅底不需要放水,也不需要放油,只需要保持平底锅锅底干净就可以了。这样做的好处...
1. 将面粉、盐和牛油放入碗中,用手指将牛油和面粉搓成粒状。逐渐加入适量的冰水,揉成面团。将面团放入保鲜膜中,冷藏15分钟备用。2. 在碗中将蛋黄和砂糖搅拌均匀...
1、80毫升的水加入两勺白糖化开,加入一个打散的鸡蛋备用。2、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合,慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌。3、加入一勺色拉油,揉成光...
1、先把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开。2、牛奶7汤勺。(没有牛奶,也可以用椰奶),几滴色拉油打匀。3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入步骤2中(最好...
一、做法 1.选择一个微波炉安全的器皿放置面团,推荐使用瓷制或硅胶材质的不粘圆形饼盘。2.将面团分成小块,按照饼模大小压成薄圆形饼皮,放入微波炉中高火加热30...
没有烤箱怎么做蛋挞?在家制作蛋挞并不一定需要烤箱。以下是一种使用微波炉制作蛋挞的方法:材料:- 鸡蛋 - 面粉 - 精盐 - 砂糖 - 熟猪油 - 黄油 - 米酒 制作过程...
蛋挞的诱惑无需烤箱也能实现!这里提供一个无需烤箱也能制作蛋挞的简易方法。首先,将80毫升水与两勺白糖混合加热至糖溶解,然后搅拌加入一个打散的鸡蛋,形成蛋挞...
微波炉蛋挞做法一 原料:鸡蛋200克,炼乳150克,酥油50克,小麦面粉130克,发酵粉2克,盐2克,白砂糖25克。制作:把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;将150克水烧...
1、用料:蛋挞皮7个、鸡蛋1个、纯牛奶100克、细白砂糖18克。2、一个鸡蛋加入18克细白砂糖,用蛋抽搅拌均匀至白糖溶化即可,蛋液打的够细就行,不用打成有大泡泡。...
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