1. 酸辣凉粉 材料:红薯粉、酱油、白糖、辣椒面、花生粉、醋、香菜、蒜蓉。制作:将红薯粉加水搅拌均匀,倒入锅中煮熟。过凉后切成适量大小的块,放入碗中。另取一...
1、豌豆淀粉加水1比5混合 2、锅中倒入清水搅拌加入豌豆淀粉 3、中火熬制粘稠 4、放入容器中放凉 5、准备好的调料调成酱汁 6、淋在凉粉上
卖家先将凉粉切成 大小,然后在锅里放上油盐葱姜之类,用文火将凉粉煎成金黄,香气四溢,让人看着,就非常的想吃。另外,还有一种煮凉粉的吃法,这种吃法一般是在...
1、绿豆凉粉 食材:绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺...
步骤1 取一份淀粉,一份清水,调成牛奶状稀糊。锅里倒入四份清水,烧开转小火,将稀糊缓慢倒入锅中,一边倒一边快速搅拌 步骤2 烧开至冒大泡关火 步骤3 煮好的糊倒...
1、取红心火龙果半个,粘米粉20克 ,白糖20克, 清水350克。白糖加清水煮成糖水,放置一边晾凉,把火龙果切块放到榨汁机里,打成汁,然后过滤,果汁放进粘米粉里,...
进阶做法:彩色凉粉:如果想要做出更有趣味性的凉粉,可以尝试加入不同的天然色素来制作彩色凉粉。例如,用胡萝卜汁可以做出橙色凉粉,用青菜汁可以做出绿色凉粉,...
凉粉是一道受到大众喜爱的传统名小吃,下面为您提供几种基本的家常凉粉的做法大全:1.简易版凉粉 主要原料:长粒米、水。做法:1)将长米粉用清水洗干净泡发3-5小时...
川北凉粉的做法 材料集合图:1.将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎;2.锅烧热放油,将郫县豆瓣放入炒香;3.放入黑豆豉和姜末炒香;4.加入糖、味精调味,用水淀粉勾芡即可...
【主料】3人份凉粉300克 【辅料】蒜泥适量生抽3勺香醋2勺白糖1勺辣椒酱1勺鸡精1小勺香油1勺 步骤1 凉粉切成小块 步骤2 调酱料3勺生抽2勺香醋1勺辣椒酱1勺白糖1勺香...
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