1、首先挑选成熟的木莲果,最好是树上现摘的,这样制作出来的凉粉更新鲜。2、然后将木莲果剥开,将其里面的籽即凉粉籽全部倒入盆内。3、接着用清水浸泡5到10分钟,...
野生凉粉籽制作凉粉:1、用布袋装25克冰粉籽,封好布袋口,确保里面的冰粉籽不会被搓揉出来(用细密一些的布袋)。2、盆中加入700克~750克冰水,把包好冰粉籽的布...
1斤手搓凉粉籽可以放30斤水左右。做手搓凉粉要准备凉粉籽、生石灰和凉开水,如果凉粉籽准备50克的话,生石灰5克,凉开水1500克-1750克。先将凉粉籽浸泡15分钟左右...
1、去山上摘点凉粉果(学名叫霹雳果,《水果传》里叫爱玉果)2、洗掉表面的粘液,洗洗洗 3、能做凉粉的是内芯有籽的...
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步骤:1.称200克凉开水(纯净水)倒入5克石灰,用筷子搅拌均匀后静置备用;2.称50克冰粉籽,装入纱布袋中,将纱布袋...
凉粉籽制作凉粉做法如下:主料 凉粉籽50g 石灰5g 辅料 白砂糖(根据个人喜好添加)凉开水1700g 步骤 1.纱布用开水烫烫,消毒。2.称5G石灰。3.将石灰倒入碗里放入20...
1.首先找个大碗倒入食量的冷开水,然后用干净的手帕或纱布包裹住凉粉籽,把手帕扎好以免凉粉籽漏出来,放去水中浸湿。2.用手揉搓出较浓的凉粉液,揉到一定浓度就可...
做 法:1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中,边搅拌边加热,搅至汁液变粘稠时,加入30克明矾和少量食用色素,搅匀后熬煮片刻,当搅动感到轻松表明已熟,可出锅倒入...
用冰粉籽来制作手搓凉粉也非常简单,只需要两种材料,一个是冰粉籽,也就是冰粉树的种子,另外一个就是石灰水了,如果没有也可以用石膏替代。或者是用牙膏也可以,...
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