1、刀鱼炖10分钟左右即可。2、刀鱼的肉质绵软,易烹饪,如果炖煮的时间过长,容易将带鱼肉炖碎,影响美观,如果时间...
3. 锅中加入足够的清水,放入焯过水的刀鱼,大火加热至水开后转小火慢炖。4. 慢炖20-30分钟,期间可根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。5. 炖好后,撒上适量的葱...
1. 准备好所需的材料:新鲜的刀鱼、姜片、葱段、料酒、盐、酱油等。2. 将刀鱼清洗干净,切成适当大小的块状备用。3. 在锅中加入适量水,放入刀鱼块、姜片和葱段,...
刀鱼一般需要炖煮20-30分钟,具体时间还要根据刀鱼的大小和个人口味来调整。炖煮时间过长容易导致刀鱼过熟,口感变差。炖煮刀鱼时可以加入一些配料,如姜片、蒜蓉...
步骤:1. 将刀鱼洗净,切成段状备用。2. 锅中放入适量清水,加入姜片、葱段、蒜瓣和料酒,煮开后加入刀鱼煮5分钟,让鱼肉变熟。3. 加入适量酱油、盐、白胡椒粉,再...
主料:刀鱼。配料:水,葱,姜,蒜,盐,味精,酱油,香菜。1、刀鱼清理干净切段备用。2、锅中热油,将刀鱼入锅炸制,金黄色时捞出。3、把葱,蒜,姜,盐,味精,...
花椒,八角适量,备好 3、在锅中加入适量油,同时加入辣椒,花椒与八角,老姜片,当油八分热时,我们向其中加入刀鱼,煎炸至双面都变成金黄,然后将多余的油舀出。...
1、锅烧热,放入五花肉片,翻炒出油。2、倒入调合油,油烧热,要冒烟。3、放入刀鱼,煎成两面金黄。4、下入葱段,姜...
(6)开锅之后小火炖上20分钟,加适量的盐。(7)收汤出锅,放点香菜和大蒜即可。2、刀鱼营养价值介绍:刀鱼中的镁元素是非常丰富的,而镁元素是很重要的,特别是可...
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