做法 1.猪手砍成小块,放如沸水中,加料酒、葱姜煮半小时。捞出控干水。2.锅热油,爆姜片,下猪手煸炒。3.料酒一大勺、老抽一大勺、糖一大勺,加水没过猪手,盖上...
1.准备猪蹄剁碎!洗净!2.锅里添凉水淹过猪蹄!放入葱结!八角和少量姜片大火煮开十分钟!煮出血水!3.把煮开的猪蹄捞出来放在温水里一一清洗猪毛!告诉你个小窍门...
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1、将猪脚切块洗净后汆烫备用。2、蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用。3、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状。4、把猪脚放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄...
做法:1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。 2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。 3、放入葱花,调味可食。 十八、香辣美容蹄 主料:生猪蹄750克...
糖醋猪脚的做法 洗净猪脚,冷水下锅,煮开后3分钟捞出 加入陈醋,酱油,料酒,红糖搅拌腌制15分钟 切姜片10大片,倒...
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1、食材:猪脚一只、海天添丁甜醋半汤勺、姜、葱、蒜各适量、花生油、蚝油、酱油适量、白砂糖一小勺。2、姜洗干净拍块(可以不用去皮);葱洗干净切段;蒜洗干净拍...
1、首先用清水把猪蹄清洗干净,然后沥干水分备用。2、把洗干净的猪蹄放到桌面上,然后用手沾着高度白酒反复揉搓猪蹄...
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