腌制:为了增加风味,可以使用盐、黑胡椒、月桂叶、丁香、肉桂等香料进行腌制。将香料均匀涂抹在猪肘上,然后放入冰箱中腌制至少12小时,这样可以让肉质更加入味。...
用电压力锅或者烤箱加热。做法一:将猪肘带着袋子沸水加热30min,剩余5分钟时预热烤箱220度,然后将猪肘去除袋子,放入烤盘烤30分钟。方法二:直接倒入电压力锅焖煮3...
1、用盐、葱、姜、蒜、洋葱丁、芹菜叶均匀地涂抹在猪肘上,用保鲜膜包裹,放入冰箱24至48小时。2、去除猪肘上的香料放入蒸碗。3、将猪肘放入蒸锅,蒸煮45分钟左右...
德国烤猪肘的做法猪肘肉多的地方顺着骨头竖向划1刀,以避免由于受热肉皮上缩,烤出来的不好看提早最少24小时用盐,葱姜蒜,洋葱丁,香料和芹菜叶均匀地抹在猪肘上...
熟的德国咸猪手的加热方法如下:准备一个盘子,将熟的德国咸猪手放入盘中,然后上锅蒸一下。若没有蒸锅的话,也可以放入微波炉中加热一下。德国咸猪手的食材清单和...
德国烤猪肘的做法1、食材:猪肘子一个,啤酒适量,胡萝卜适量,洋葱适量,芹菜适量,蒜适量,盐适量,酱油适量,月桂叶适量,小茴香适量,白胡椒适量。2、放猪肘于...
1、 猪肘洗净,不要划刀破开,洋葱切大块 2、 猪肘放入锅中,倒入啤酒,洋葱,蒜瓣,黑胡椒粒,盐,煮滚,撇去浮沫,炖2小时(高压锅25分钟)3、出锅用叉子在猪蹄...
休息时间:烤好的猪肘子在切割和食用前需要休息一段时间,这样可以让肉汁重新分布,确保肉质更加鲜嫩。配菜:德国烤猪肘子通常搭配土豆泥、酸菜、德式香肠等传统德...
土豆、德国泡菜、芥末酱:作为配菜,它们不仅能平衡猪肘的油腻感,还能增添餐桌的色彩和风味。二、制作步骤:腌制:将猪肘洗净后,用锋利的刀在猪皮上划上十字花纹...
德国烤猪肘的做法 1准备好所有的调料,那个像植物的是罗勒叶,小罐调料是迷迭香。一般在比较高级的超市,都能买到干的香料 2将所有调料切碎,然后抹在猪蹄上面,紧...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
咸猪肘怎么做好吃 | 正宗德国脆皮猪肘的做法 | 德国咸猪肘子 |
肘子有点臭味怎样处理 | 德国咸猪手的几种做法窍门 | 肘子有一股异味怎么去异味 |
清洗猪肘子的正确方法 | 咸肘子的腌制方法 | 咸猪肘子的做法大全 |
野猪肘怎么去腥臊味 | 返回首页 |
返回顶部 |