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怎么样蒸花卷又好吃又简单

发布时间：2024-09-02 05:23
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把两头收在花卷底下，抽出食指。花卷就做好了。放在30度左右的地方发酵39-40分钟，用手轻碰，稍有回弹，就表示发酵好了。蒸锅上汽后蒸制7-10分钟。

10、明火蒸锅的话水开蒸十分钟就可以，蒸好一样要焖制一会再开盖，这样子花卷才会显得漂亮。

1、食材：面粉400g，酵母3g，大枣10颗。2、把面粉中加入酵母，用温水和成稍软的面团，面团和光滑后密封饧发至两倍大，面团明显的变大了，里面出现密集的蜂窝状小孔...

1、如果使用的是不锈钢锅和篦子那就要冷水上锅，这样蒸出来的花卷才更好吃。如果是用的竹笼屉，那就需要热水下锅，这样才不会有比较多的蒸馏水滴到花卷上，影响口...

撒一点细盐或是椒盐都可以，味道更好；然后卷起来；10、用刀切成大小均匀的剂子；用筷子分别将一个个剂子按压一下；11、之后向外拉一拉，使其变长；12、从手指向下...

1、食材清单：500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。2、首先是和面，做花卷的面不能和的太软了，太软了造型容易塌，面一定要...

蒸花卷需要准备材料：蒸笼、揉好的花卷团。共分为3步骤，以下是详细操作：操作/步骤 1 清洗蒸笼将蒸笼清洗干净，放入打湿的纱布。2 放置花卷将花卷均匀的放置在...

一般蒸12分钟左右,然后在捂上几分钟就可以吃了。二、花卷好吃的秘诀之温水和面选用温水和面。温水既不会把面烫死,又可以让水充分的和面粉混合在一起,这样揉出来的面团才会非常的...

南瓜双色花卷馒头的做法 1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 2.面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵 3.将发好的面团移出到...