1.准备材料 将面包切成两半,备用。将炒面放入碗中,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。将鸡蛋打入碗中,打散备用。2.炒面 锅中加入适量的油,烧热后加入炒面,用中小...
1.制作面包块:在市场上买到的白面包,切成2cm左右的小块,用油炸至金黄酥脆。(注意炸面包时温度不宜过高,否则面包所含的水分会被完全挥发而导致面包变硬。))2...
面团制作:首先,需要准备面团。将面粉、酵母、糖、盐和水混合在一起,揉成面团。然后,将面团放在温暖的地方发酵,直到其体积扩大一倍。发酵的时间取决于温度,通...
在家自制面包的做法 材料:面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)步骤:1。面...
1、主料苹果2个。辅料面包糠50克,鸡蛋半个,豆沙80克,调料淀粉适量,植物油200毫升。2、苹果横切成2-3MM厚的连刀片。3、用金属蔬菜切将中间的内核部分切扣掉。4...
做法:将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内,慢速混合1min;将水、鸡蛋和炼乳加入搅拌器皿内,慢速搅至无干粉...
1、面包糠用于包裹油炸食品表面。2、比如:炸鸡柳。3、材料:鸡脯肉150g,盐,黑胡椒粉,五香粉, 面包糠, 蛋清,面粉50g 4、做法:鸡脯肉洗干净,切成小条。不能...
做法一,炸鸡腿。鸡腿清洗干净以后,打上两个花刀,然后放入盐,料酒,生抽,老抽,葱姜蒜,白糖进行腌制入味。鸡蛋打散做成鸡蛋液,把腌制好的鸡腿放入鸡蛋液中,...
1、能用平时剩下的吐司面包做为原材料,将其切割成一小块。2、倒进烤盘里匀称铺平,150度烘烤。3、烘烤期内要将吐司面包块滚动几回,以确保吐司面包块可以匀称松脆...
1、面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用:将鸡i蛋分离,只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠,就可以下锅炸制了;待外...
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