1、食材:嫩鸡半只、椰子汁1个、食盐半勺、红枣数个、姜数片、老椰肉半个、水适量 2、把食材准备好。分别是半只鸡砍好小块,嫩椰子倒出椰青备用,老椰子取椰肉半个...
1、食材:椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量。2、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。3、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰...
做法一:清炖椰子鸡 将鸡块放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出沥干。椰子顶部开一个洞,倒出椰水备用。锅中加入适量食用油,加热后放入姜片和蒜头炒香。加入鸡...
1、鸡洗净,斩块。2、白椰子取汁后,把椰子敲开,取里面的椰肉。3、这是取出的椰汁,两种已经混合在一起了。要是有渣,可以用过滤网过滤一下。4、党参、黄芪、枸杞...
第一步:准备食材。选用一只鲜嫩的鸡,切成适合入口大小的块状;椰子非常重要,最好选用新鲜的椰子,椰肉要取出备用;此外,还需要姜、蒜、葱、盐、胡椒粉、鸡精、...
海南椰子鸡是一道以鸡肉和椰子为主要食材的美食,具有浓郁的椰香味和鲜嫩的鸡肉口感。制作方法如下:所需材料:鸡肉:1只(约1.5公斤),最好选用三黄鸡或者土鸡,...
新鲜椰子1个,取出椰水和椰肉 姜片适量 葱段适量 盐适量 鸡精或味精适量(可选)香菜适量(装饰用)【步骤】准备鸡:将清洗干净的鸡切成块状,去除多余的脂肪和内...
新鲜椰子一个,要求椰子水清澈甘甜。姜片适量。葱段适量。盐适量。鸡精或味精适量(可选)。香菜适量(装饰用)。步骤:准备鸡:将鸡清洗干净,去掉内脏和鸡毛,然...
一、基础椰子鸡的做法:材料准备:整鸡一只(约1.5公斤)新鲜椰子1个 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 步骤:将鸡清洗干净,去除内脏,并切成块状备用。在锅中...
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