2、特点不同 水果是多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物...
1、蔬菜类:蔬菜是植物的根、茎、叶、花等部位,主要营养意义是为人体提供多种维生素和矿物质,以及膳食纤维。蔬菜的含水量大多在百分之90以上,其蛋白质含量低于...
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生...
3. 生理作用不同:水果中富含的食物纤维,主要是不能被小肠消化的碳水化合物。在结肠内,纤维可以为肠腔提供营养物质,有助于促进新陈代谢和抑制食欲。而水分含量...
各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。水果类 营养价值近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜。1、各种鲜水果都含有维生素c。2、水...
蔬菜与水果的区别:1、蔬菜、水果营养成分不同蔬菜:富含植物化学物质,是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。其维生素、矿物质含量均优于水果。水...
一、在植物学上,蔬菜通常指植物的特定可食用部分,如叶、茎、根等;水果则特指那些含有种子的植物器官,通常是从花中发育而来。二、营养成分的区别:蔬菜:1. 水...
水果和蔬菜有以下几个区别:1. 植物部分不同:水果是植物的成熟子房,包括种子和种皮,而蔬菜是植物的根、茎、叶、花或花蕾等部分。2. 味道和口感:水果通常具有较...
水果的营养价值高于蔬菜,多吃水果可以代替蔬菜是错的。水果和蔬菜都是健康饮食的重要组成部分,它们为我们的身体提...
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