第一段:毛豆是夏季广受欢迎的小吃之一,营养丰富,口感清爽。而水煮毛豆带壳更是一道客人到访时必备的小菜。首先,将毛豆洗净,用小剪刀剪去两端的芦苇,入沸水中...
做法:东北菜谱家常菜做法 1、毛豆洗净,两头各剪开一个小口,便于入味儿;2、锅中加入适量清水和所有的调料,包括盐;(盐可以多加点儿)3、大火煮开后保持沸腾2...
1.选毛豆,首先要新鲜,绿色,满是螨虫。2.毛豆洗干净放盆里,撒上盐(放多点)用手搓,去掉上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分钟。如果盐少,可以...
做法:1. 毛豆洗干净,把面上的毛洗掉,可以用盐水洗,效果好。用剪子减去两端的角,这样做一是方便进味儿,二来待...
炒毛豆米要先焯水么?炒毛豆是可以不用焯水的,清炒的话最好吃了,简单美味,把毛豆洗干净沥干水分,然后锅里放油加葱姜辣椒爆香,放入毛豆翻炒后加入点清水闷着煮...
做法 1、清洗毛豆.去头去尾 2、锅中水烧开(一定要烧开.不然毛豆容易发黄)放一勺食盐.一点食用油.一个八角.放入毛豆煮熟(大概8-10分钟.不确定熟了.可以夹一个试...
做法:臭豆腐洗净,切成小块,漓 干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热, 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。锅内 留少量油,烧至八成热,下毛豆翻 炒至熟,再将臭豆腐倒入加少许水, ...
首先把冬瓜去皮,清洗干净切片,再把清洗干净的冬瓜片加入沸水中略煮,稍微煮一下就行,千万不要煮烂,再把略煮的冬...
首先是凉拌西红柿。这道凉菜简直就是懒人的福音,我相信不管是谁都一定知道而且会做这一道菜,这一道菜是一道非常简...
青豆是可以煮着吃的。下面介绍一下煮青豆的做法:主料:青豆200g。辅料:油一小勺,八角三个,姜片五片、花椒3个。步骤 1、青豆清洗干净。2、八角,姜片备用。3、...
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