准备材料,将毛豆洗净。锅中加入适量的水,放入盐、五香粉、八角、桂皮和香叶,大火烧开。水开后加入毛豆,转中小火煮10-15分钟,直到毛豆熟透。煮好后捞出,沥干...
将毛豆清洗干净,去掉坏豆。锅中加入足够的水,放入所有香料。加入适量的盐,生抽和老抽调味。水烧开后,放入毛豆。大火煮开后转中小火,煮约10-15分钟。煮好后,...
1、新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。2、盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40...
1、材料:毛豆500g、八角2个、桂皮一段(3-4厘米)、小茴香5g、香叶2片、盐30g、水2000g、植物油4-5滴。2、毛豆洗净,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味;3、剪...
水煮毛豆的做法:1.毛豆清洗干净;2.锅中倒入清水,然后放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料;3.然后放入毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开;4.然后转小火煮熟即可。...
可以加入一些食用油。食用油可以使毛豆更加香滑,口感更好。每500克毛豆可以加入适量的食用油,大约是10毫升左右。将食用油均匀地倒在毛豆上,用筷子或勺子搅拌均...
1、首先将毛豆清洗干净,用剪刀剪去毛豆的两头。2、在锅内放毛豆和水,水要没过毛豆,接着加入适量的盐以及掰开的干辣椒。3、烧开水煮15分钟即可捞出。4、技巧:在...
1. 毛豆:500克 2. 姜片:适量 3. 大蒜:适量 4. 食盐:适量 5. 白糖:适量 6. 生抽:适量 7. 鸡精:适量 8. 食用油:适量 做法:1. 把毛豆放入盆中,用清水冲洗去...
水煮毛豆的做法如下:1、煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味...
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