泡菜是谁先发明的

发布时间：2024-09-19 02:33
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泡菜起源于哪个国家?

泡菜的历史：在3100年前的商代武丁时期，我国就出现了世界上最早的泡菜雏形——盐渍菜，即以蔬菜为原料，用食盐直接...

请问泡菜到底是中国发明的还是韩国发明的?

是咱们国家的泡菜的究竟起源于何时，现在已无从考证。不过最早关于泡菜的记载大概可以追溯到三千年前。《诗经。小雅。信南山》第四章里有这样几句：“疆场有瓜，是...

哪些史料有记载泡菜?

在《诗经·邶风·匏有苦叶》中就有“我有旨蓄，亦以御冬”，“旨蓄”就是好吃的储蓄，就是腌制的酸菜、泡菜。这说明至迟在3100多年前的商代武丁时期，中国劳动人民...

泡菜是中国人发明的么,,?

据汉许慎《说文解字》解释“菹菜者，酸菜也”。《商书.说明》记载有“欲作和羹，尔惟盐梅”，这说明至迟在3100多年前的商代武丁时期，我国劳动人民就能用盐来渍梅...

是谁发明的泡菜

韩国人

泡菜是哪个国家发明的?

泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐...

相传活了上百岁的彭祖是谁?他最后是怎么死的?

传说活了八百多的彭祖是怎么死的，这个问题恐怕更是无法考证了，因为彭祖本身就是一个传说中的人物，据说他不仅是一...

韩国泡菜起源于什么时候?

韩国泡菜起源于唐朝。唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽（今韩国），在高丽安家。他的随从有多位是重庆市江北县人，会...

韩国人吃的泡菜是中国人发明的吗?还是他们自己发明

韩国以前和朝鲜没有分家的时候就有泡菜了 那是他们自己发明的 中国的朝鲜族也会做

酸菜的发明者是谁

酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。营养功效:酸菜...

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