火锅配菜:1、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪...
1、肉类 如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。2、海鲜 如蟹肉、鱼丸、鲜贝...
火锅荤菜:毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鹅肠、酥肉是最受欢迎的,当然除了这几个火锅的菜品之外还很多,比如:鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛...
食材:美蛙3只、鱼头1个。辅料:豆瓣酱60克、泡姜30克、泡椒120克、辣椒粉20克、料酒60克、火锅底料100克、白糖10克...
步骤3鸡汤火锅的家常做法 将1块家乐鸡汤味浓汤宝,放入电火锅里面一起煮开,将汤底先炖煮出味 步骤4鸡汤火锅的简单做法 汤底煮好之后,将海虾放入锅里,增加汤底的...
1.先做火锅底料,西红柿洗净切块,葱姜去皮洗净切块 2.炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜片,下入西红柿翻炒 3.炒至西红柿汤汁浓郁 4.加入适量的水煮开 5.非常棒的火锅...
中国北方地区常见菜品之一;1砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子砂锅肥牛砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食...
牛百叶即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状,功...
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边角、脆骨、云皮、筋膜等,然后切成15~20厘米长、3~5厘米的宽的极薄片,码在盘中待用。 (3) 把虾仁加入汤内。 (4) 火锅加木炭,把水烧开后,先下入少量肉片在汤...
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