虹吸式咖啡壶 虹吸式咖啡壶于1830年代发明,又称为赛风壶或【负压】咖啡壶。不只外观特殊,他的使用方法也一样特别 ...
摩卡壶.很多家庭都在用,尤其在美国,一些国家的人们都使用。有2人份,3人份,5人份。摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具。 分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾...
简介:虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别 名,却与虹吸...
1、法式咖啡壶也叫做法式滤压壶,由于咖啡粉与开水的接触时间较长,所以可直接呈现出咖啡的风味,是1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网...
一般煮咖啡分五种1. 虹吸式 (siphon):虹吸式咖啡壶又称为塞风壶或真空壶,分上下两截, 玻璃做的, 下方装水用酒精灯或瓦斯灯加热, 咖啡豆要磨成中等粗细放在上方, 中...
摩卡壶要用电磁炉,过滤纸等,虹吸壶是成套勒,用酒精灯加热就可,当然还得准备一个咖啡勺,当成量器使用咖啡粉;如果是煮“爱尔兰咖啡”的话,还得用爱尔兰专用咖...
土耳其咖啡壶:一提到土耳其咖啡壶, 我们就能想到闪着光的黄铜壶身,壶身上伸出的长长手柄,美丽又带有一丝神秘的雕花纹饰, 漂亮得就像- -件艺术品。其实,喝土耳 其式咖啡必不可少的器...
咖啡壶:一般用作冲泡咖啡时使用的器具,有单独的冲泡咖啡壶,也有冲泡和过滤合为一体的咖啡壶,我们常用的有玻璃材质的、不锈钢材质的。主要有法压壶、分享壶、手...
煮单品咖啡最佳。法压壶法压壶也叫做法压滤压壶冲茶器,源于1850年左右,起源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。但它可不是简简...
2.电摩卡壶:煮出来的咖啡口感浓郁,咖啡温度很高,原理:采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取出咖啡...
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