琵琶腿的家常做法如下:步骤1、琵琶腿洗净控干水分,用刀切几下好入味。步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺,胡...
琵琶腿(鸡腿)500克 葱姜蒜油盐酱油十三香白糖适量 01 喏,这就是琵琶腿,哈哈,其实就是小鸡腿嘛,总共五只大约有一斤,做熟之后正好一盘子。鸡腿买来之后需要化...
5. 撒少许芝麻,葱花即可起锅。[2]其他做法 食材 主料 琵琶腿500g 辅料 油适量、盐适量、八角2粒、桂皮1小块、香叶1...
1. 琵琶腿洗净切块,土豆去皮切块。2. 锅中加水,放入鸡块、土豆块、生抽、八角和桂皮。3. 大火烧开后转小火慢炖,直至鸡肉和土豆熟透。四、蒸琵琶腿 简介:蒸制琵...
琵琶腿 500g 辅料 油 适量 盐 适量 八角 2粒 桂皮 1小块 香叶 1片 干辣椒 1粒 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 冰糖 ...
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1、准备好琵琶腿和老卤汁酱料。2、琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开,剔除掉骨头,不需要剪成2半。3、烧一锅热水,放...
1、主料:琵琶腿6个。2、辅料:大葱适量、料酒两勺、海鲜酱一大勺、生抽两勺、蒜蓉酱一勺、葱香酱一勺、食用油适量、姜片适量。3、做法:(1)准备六个琵琶腿,清...
1、准备食材:琵琶腿5只,姜片3片,冰糖1块,八角1个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒1个,花椒1小勺,红烧酱油1勺,料酒1勺,油盐适量。2、将琵琶鸡腿放入锅中去煎,煎...
1.盐适量 2.料酒适量 3.酱油适量 4.鸡精、味精适量。5.花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。6.胡椒粉适量 7.腌制时葱切段姜切片。8...
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