4、锅内放水,用蒸笼隔水蒸大约15~18分钟左右关火继续焖10分钟(视鸡的大小而定,如果鸡比较大自行增加蒸的时间,用筷子戳鸡腿里面没有血水流出来就表示熟透了)...
白切鸡:完只鸡隔水蒸熟(水开后蒸20-30分钟,筷子插入鸡腿后不出血水为熟),斩块,备葱头油(酱油+油+葱头)盐水菜心:水烧...
1、半只白切鸡蒸一般需要20分钟左右的时间即可。2、时间不能过长也不可以过短,如果时间太短这样蒸出来的鸡容易不熟嚼不动,如果时间过长鸡肉容易老,吃起来会影响...
白切鸡要蒸20分钟即可,蒸白切鸡的时候,时间不可以太长,也不可以太短,太长会导致鸡肉变老,而太短的话会导致鸡肉...
蒸白切鸡的时间取决于鸡的大小和蒸的方式。一般来说,中小型的鸡需要蒸15-20分钟,大型的鸡需要蒸25-30分钟。为了确保充分熟透,可以用牙签插入鸡腿的最厚部位,如...
白切鸡如果要是用普通锅蒸的话,至少得在一个小时以上。如果要用高压锅蒸的话,有半个小时就够了。
1、其实白切鸡还是蒸着吃比较好,因为这样不容易造成鸡肉中的营养成分发生流失可以在最大的程度上保存鸡肉的口感。如果白切鸡选择是蒸的话一般需要20分钟左右的时...
白切鸡:完只鸡隔水蒸熟(水开后蒸20-30分钟,筷子插入鸡腿后不出血水为熟),斩块,备葱头油(酱油+油+葱头)这样做出来的鸡肉质是嫩的,不柴 望采纳⊙▽⊙
大约蒸15分钟,具体时间要看鸡的大小,大一点的鸡要稍微蒸久一点;3、把姜、蒜剁成姜蓉、蒜蓉,葱切成葱花;4、锅里加入一点油,把酱汁的材料放入锅里加入适量盐翻...
家常白切鸡(隔水蒸鸡)的做法 将鸡洗净沥干水分,整只上锅蒸,中火25分钟,然后关火焖5分钟。这是蒸好的,没有拍生...
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