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秋刀鱼的做法潮汕

发布时间：2024-08-16 08:28
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做法：1.将秋刀鱼洗净，抹上调味料略腌（约10分钟）。2.放入烤架上烤熟即可。3.食用时，可滴少许柠檬汁。提示：1.鱼...

多种秋刀鱼做法，多吃鱼聪明香煎秋刀鱼材料：秋刀鱼三条.姜1小块、玉米油适量、盐适量.柠檬半个制作过程:1、挑选3条较新鲜的秋刀鱼。想制作出美味的食物，就必须...

做法：1.鹦哥鱼处理干净，要用一些姜丝均匀地撒在鱼身上，能去掉部分鱼腥味。2.准备1茶匙普宁豆酱，豆酱味道鲜咸，...

7、潮汕粿汁：原是潮汕农村作为点心解饥的米制农家小吃。其做法是：先在鼎中放水，煮开后将调好的米浆浇在鼎边四周，让米浆煎熟后铲下，并调入潮汕调味品后即成。...

8、鱼饭：也就是潮汕的“冻鱼”，经常以巴浪鱼、秋刀鱼、乌鱼等做成“鱼饭”。9、潮汕鸭母捻：首创于清代初年，原名糯米汤圆，类似于北方的汤圆，但潮汕叫“鸭母捻...

春节闲不住,潮汕美食自己做起来,解锁藏得久的功能。粿肉,菜头丸,翻沙芋头,红桃粿(抱歉特意做白色的,那天李文亮走了),无米粿潮汕的牛肉丸子,卤肉秋刀鱼海鲜大...

做法: 1.将鱼洗净、切块; 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。 3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后...

其做法是:先在鼎中放水,煮开后将调好的米浆浇在鼎边四周,让米浆煎熟后铲下,并调入潮汕调味品后即成。店铺做的潮州粿汁,要放入葱珠朥,再加上卤味,如卤豆干、卤猪肉...

它的做法是:先将水放入鼎中,烧开,然后将准备好的米糊倒在鼎的四周,让米糊煎熟,铲开,加入潮汕调料。店里做的潮州国术要放入葱珠的碗中,再加入卤味,如卤豆干、卤猪肉...

潮汕地区的“鱼饭”，吃的时候可以冻吃，也可以再把它煎热或者蒸热，还可以蘸上潮汕特色的酱料--普宁豆酱。以前经常用秋刀鱼做鱼饭，很多鱼都可以做，大家可以尝到...