1.冬笋去老根和笋衣,切小块,开水煮3分钟捞出。2.中火,油锅烧化小块冰糖,下冬笋块翻炒。3.加入少许酱油翻炒,上...
个人推荐以下10种冬笋的家常做法: 1.冬笋炒腊肉 2.冬笋鸭汤 3.豆腐冬笋汤 4.冬笋烧猪蹄 5.雪菜冬笋汤 6.冬笋焖鸡块 7.酸辣冬笋丝 8.冬笋炖猪肉 9.红烧冬笋排...
1 小笋炒鸡蛋 原料:土鸡蛋、小笋、盐、生抽、胡椒粉、色拉油 做法:1、将小笋剥壳洗净,去掉头尾,顶刀切小笋圈; 2、鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用; 3、倒油...
新鲜小竹笋的做法大全家常 1. 油焖竹笋 1) 将新鲜小竹笋切成片或段,放入开水中焯水备用。2) 锅中放油,热后加入姜蒜末爆香,倒入焯好水的竹笋,翻炒均匀。3) 加入...
我认为以下是笋的做法大全家常炒菜1、油焖笋春季不容错过的一道美食油焖笋,是江南地区一道汉族名菜2、笋烧肉苏东坡说“无肉人自瘦,无竹人自俗”,于是后人加了一句“要想不俗又不瘦...
竹笋有如下七种吃法。一、竹笋炒肉丝:竹笋,肉丝,蒜头,黄豆酱,红辣椒,酱油,料酒,胡椒粉,竹笋去壳后放到锅中,煮20~30分钟后关火冷却,然后切成段状,肉丝...
竹笋炒肉:这是一道简单又美味的家常菜,将新鲜的竹笋切片,与猪肉或牛肉一起炒。可以先将肉片用酱油、料酒、胡椒粉和淀粉腌制一下,然后快速翻炒至变色,再加入竹...
做法:1、鸡肉洗净,切成5cm长、1cm宽的片。冬笋洗净,切片。葱、姜切丝,芫荽切段。将鸡肉用盐、味精略腌,再入蛋...
做法:准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时。把笋去壳后洗净切丝。准备蒜片和葱花。锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。另起锅,锅...
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