1、致碘缺乏 大豆中含有皂角苷,能预防动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。2、促使动脉硬化形成 豆制品中的蛋氨...
米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春...
二是豆腐中含嘌呤较多,痛风病人与血尿酸浓度增高的病人食用豆腐,必然会导致体内嘌呤蓄积,尿酸钠积存也更为增多,使病情加重。所以,痛风与血尿酸浓度增高的病人...
2、引起消化不良 豆腐中含有极为丰富的蛋白质, 一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。3、促使动脉硬化形...
食品级碳酸钙对人体无害,石灰粉是以碳酸钙为主要成分的白色粉末状物质。食品级碳酸钙,作为一种常见的补钙剂,被广...
就是看能不能发芽。转基因大豆只有少数可以发芽,或者完全不能发芽,非转基因大豆则相反。2、米制品 米粉、豆皮、米豆腐、凉虾、米线、汤园、炸糕、麻团、年糕、凉...
这种米方便适用,具有较好的贮藏性,风味明显好于常规贮藏条件下的普通大米,是当前大米的主要产品。 为什么大米会陈化?陈化米有什么害处?怎样防止大米陈化? 大米经过...
,那震耳欲聋的斗牛场,穿着叮叮当当银饰走秀的苗族姑娘,芦笙,木鼓,整齐有调…… 看完、听过,那么,你想尝尝我故乡的美味吗? 凯里酸汤鱼,如果你喜酸嗜辣,那这是你的不...
1、在腌制过程中,亚硝酸盐能抑制肉毒梭状芽孢杆菌及其他类型腐败菌生长,具有良好的呈色作用和抗氧化作用,并且能改善腌制食品的风味。但是,亚硝酸盐能与腌制品...
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