以下是茶叶蛋商用配方:材料:-鸡蛋100个-红茶叶50克-料酒150毫升-生抽50毫升-老抽25毫升-冰糖50克-桂皮2片-八角2颗-小茴香2克-香叶2片-水适量步骤:1.把鸡蛋用清...
以下是商用茶叶蛋的做法:材料:鸡蛋10个茶叶50克老抽20毫升生抽20毫升八角4个桂皮1块料酒20毫升水适量步骤:1.准备好鸡蛋,将鸡蛋放入锅中,加入足够的水淹没鸡蛋...
评论,关注呦。制作茶叶蛋需要准备盐,老抽,酱油,花椒,冰糖,香叶,八角,桂皮,茶叶以及鸡蛋,把鸡蛋清洗干净放...
1、准备原料:主料:鸡蛋10个、红茶50克、姜适量、香葱适量香料:八角10克、桂皮5克、香味5克、小茴香5克、陈皮5克...
做法:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡...
3、每个人煮茶叶蛋的配料都不同,今天分享个专业版的,不能说最好吃的,最起码能秒杀大部分茶叶蛋的配方, 准备八角5个,香叶6片,桂皮1块,干辣椒4个,花椒5粒,...
1、鸡蛋洗净,冷水内加1勺盐煮,开锅后转小火10分钟左右。2、将煮熟的鸡蛋捞出放入冷水后浸泡,然后敲散蛋壳脱壳。3...
【茶叶蛋商用做法】 【主料】: 鸡蛋 【香料配方】: 红茶50g、八角10g、香叶5g、桂皮5g、小茴香8g、陈皮8g、生姜适量 【调料】: 盐、白糖、料酒、酱油、老抽 ~【制...
1、起锅烧水,10个鸡蛋凉水下锅,加2克食盐,大火煮开,转成小火煮5分钟,然后放冷水里激一下。2、煮好的鸡蛋,立刻...
茶叶蛋的做法 主料:新鲜鸡蛋10个 配料:红茶叶30g、食盐75g、白糖60g、酱油180ml、味精10g、八角20g、花椒20g、水2.5kg 工具:电磁炉或者电饭锅 开始制作:1、洗...
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