4. 将涂了茶叶的鸡蛋放入锅中,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、小茴香、香叶等调料,加适量水,使鸡蛋全部浸泡在汁料中;5. 大火煮沸后,改用小火炖煮 1...
2.不要将鸡蛋用力捶打,否则会将蛋黄捣碎。3.茶叶蛋需要充分入味,所以最好放置时间越久越好。4.如果想要鸡蛋上有更多的深色花纹,可以用牙签在鸡蛋表面轻轻划几下。
3、每个人煮茶叶蛋的配料都不同,今天分享个专业版的,不能说最好吃的,最起码能秒杀大部分茶叶蛋的配方, 准备八角5个,香叶6片,桂皮1块,干辣椒4个,花椒5粒,...
配料:红茶叶30g、食盐75g、白糖60g、酱油180ml、味精10g、八角20g、花椒20g、水2.5kg 工具:电磁炉或者电饭锅 开始制作:1、洗蛋 用清水和软抹布将鸡蛋表面的粪便...
茶叶蛋的做法 食材:鸡蛋、茶叶、香叶、小茴香、草果、桂皮、丁香、食盐、料酒、老抽。做法:1、首先将准备好的鸡蛋用水清净,放入冷水锅中,开水煮沸后再煮约4分...
评论,关注呦。制作茶叶蛋需要准备盐,老抽,酱油,花椒,冰糖,香叶,八角,桂皮,茶叶以及鸡蛋,把鸡蛋清洗干净放...
1、准备原料:主料:鸡蛋10个、红茶50克、姜适量、香葱适量香料:八角10克、桂皮5克、香味5克、小茴香5克、陈皮5克...
做法:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡...
【茶叶蛋商用做法】 【主料】: 鸡蛋 【香料配方】: 红茶50g、八角10g、香叶5g、桂皮5g、小茴香8g、陈皮8g、生姜适量 【调料】: 盐、白糖、料酒、酱油、老抽 ~【制...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎么制作茶叶蛋 | 茶叶蛋价格多少钱一个 | 家常茶叶蛋简易做法 |
茶叶蛋一般几块钱一个 | 茶叶蛋配料表 | 除了茶叶蛋还有什么好的做法 |
煮茶叶蛋需要什么配料 | 什么茶叶适合做茶叶蛋 | 茶叶蛋怎么做才入味又好吃 |
茶叶蛋怎么做的全过程 | 返回首页 |
返回顶部 |