1、泡豆子。提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀,可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。2、炒豆子。热锅不要放油,让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒,避免炒糊炒焦...
1.炒绿豆法 先将绿豆在锅中炒5-8分钟,一定要快速炒制,不要糊了,然后在放入到热水中,煮10分钟就差不多就能开花,...
方法一:1、豆子先泡水一晚。2、煮1~2小时,用文火慢煮,煮到软为止。3、重点是煮的过程中要不断加水,让水能盖过豆子1厘米。4、在豆子开锅时,往锅里加冷水,反复...
方式一:泡黄豆。提早一晚或是是5—8个钟头把大豆泡茶肿胀,能够让大豆更为非常容易煮开炖烂。方式二:炒豆子。热锅不必加点油,让放进清洗的黄豆。开文火迅速的煸...
先煮或泡再冷藏:有待实验 绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂,但只要先煮一下,待冷却后放入...
1.先煮或泡再冷藏 绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂,但只要先煮一下,待冷却后放入冰箱冷藏...
方法一:1、首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发;2、选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都可以;3、反复...
一、提前浸泡法 在准备煮红豆,黑豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆,黑豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开...
在煮粥前将豆子提前浸泡2小时以上,即可快速煮烂,下面介绍做法:准备材料::绿豆60g、小米60g、大米30g、清水1500...
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