步骤1 豆腐切小方块生姜蒜剁细 少许葱花还有郫县豆瓣酱 (推荐咱们四川的郫县豆瓣 特香 炒菜都能用上)步骤2 锅内加水烧开后放入少许盐,再把切好的豆腐放入煮,等...
红烧豆腐的家常做法如下:主料:豆腐一块。辅料:葱2根、玉米油适量、姜1片、盐1勺、糖1勺、生抽3勺、清水小半碗、...
1、新买来的豆腐最好先搁置一会,让豆腐多出些水,有利于烹调!然后把豆腐切成小方丁,放入盘中!大葱切成末,青辣椒切成丁!2、锅内放入少许底油,用小火烧到6成...
1、用剪刀在油豆腐的中间剪开一个口子,让豆腐在烹饪的过程中方便入味。油豆腐买回家千万不要清洗哦,油豆腐吸水能力太强了,洗过口感就很差劲了。2、接着开始切配...
红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐虽然比较容易做,但做的好吃也是有方法的,那么红烧豆腐的家常做法是什么呢?豆腐切长宽高441厘米的块。清水适量(能没过豆腐即可),先...
准备好豆腐,改刀,切成块,如图所示大小 请点击输入图片描述 豆腐放入水中,加一勺盐,开锅煮2分钟,捞出控水备用 ...
[原料/调料]正宗红烧豆腐(14张) 嫩豆腐 1/4块 红烧豆腐甜豆 15公克 红甜椒 1/4个 新鲜香菇 1朵 青葱 1根 ...
红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐是一道色香味俱佳的家常菜,将豆腐的细腻口感与香浓的调料完美结合。下面将介绍红烧豆腐的家常做法。材料:豆腐:1块 生抽:适量 老抽...
1. 煸炒豆腐的时候建议使用不粘锅,这样可以保证豆腐不会粘锅底;2. 在煮豆腐的时候,要注意不要过分搅拌,避免煮碎;3. 在炖煮的时候,火候一定要掌握好,以免锅...
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