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骨汤米线的做法及配方

发布时间：2024-07-31 12:24
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1、用料：猪肉300g、芽菜末100g、火腿肠三四片、韭菜适量、鹌鹑蛋1个、蒜茸10g、姜茸25g、葱段适量、香菜段适量、酸菜适量、番茄两三片、猪骨汤一大碗、盐15g、鸡...

4.米线泡发。5.下入开水锅中烫熟。6.捞出米线，淋上排骨汤、码上排骨即可。

【主料】1人份猪肉300克芽菜100克火腿肠三四片韭菜100克鹌鹑蛋1个四川酸菜适量猪骨汤1大碗番茄两三片【辅料】葱段10克香菜段10克姜茸25克蒜茸10克盐15克鸡精10生...

做法：1、将大骨洗净，放进锅里，将枸杞、黄芪和当归清洗干净，连同大骨一起炖，大火烧开5分钟，改小火慢炖，直至汤水呈现白色 2、将虾仁或者蛏干洗净，放进锅里爆...

1.把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；2.其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；4.鸡油烧至7成热时装入碗中，倒...

1.把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；2.其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的...

都有自家的秘制做法，我喜欢酸香味道，今天跟大家分享酸菜酱料的制作方法。将五花肉打成肉馅，锅中倒入适量的油，将...

米线的做法及配方麻辣米线做法做法:把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;鸡油烧...

过桥米线的做法如下:配料:米线、豆腐皮、生菜。1.泡米线:锅中烧开水，水烧开后关火，放入干米粉中，浸泡2.5 -3小时...

比如说砂锅麻辣烫中加入米线——你自己挑选串签以及主食,最后做成了独具你个人口味的砂锅麻辣烫米线,碗装米线也是。下面简单介绍下。泡泡烫骨汤麻辣烫,能喝汤的麻...