先用少许盐和葱姜,料酒少许去腥腌制20-30分钟后再上锅蒸。
清蒸鳕鱼的做法: 1.将鳕鱼洗净切10片,用调味料腌30分钟。 2.每片用锡箔纸分别包好。 3.水滚放入鱼,清蒸10分钟即可。
清蒸鳕鱼 1:鳕鱼一片冰箱里化冻,洗净沥水备用。2:姜片3片。3:葱2条洗净切丝。4:橄榄油或其他素油2茶匙,蒜瓣2粒去皮切蓉,水5大匙,盐1/4茶匙,万字牌生抽酱...
回答:少放点葱丝姜丝在盘子上,然后鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟,熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片,放入橄榄油2...
清蒸,用少许料酒去醒,加写盐,一点点的鸡精腌制30分钟,记得放少量的调味品,孩子吃不了太多。然后上过蒸15分钟,成人吃12分钟就行了。或者做写鱼绒汤羹,鱼肉去...
1、鳕鱼加少许盐、蒸鱼豉油抹匀码味。2、香菇洗净顶端打花刀、姜切丝;红彩椒洗净切小丁备用。3、鳕鱼上锅蒸7-8分钟,倒掉蒸出的水。4、锅置火上加少许清水,放半...
步骤 1.银鳕鱼放冷水里解冻 2.解冻后放姜入锅蒸五分钟 3.蒸好后把汤汁倒掉 4.放入葱和宝宝酱油 5.热好的油淋入 6.成品 7.鱼肉跳出来可以拌粥和配饭
把买来的银鳕鱼,分成每次食用的份量 鱼解冻后,用水清洗干净后放到碗内;再在碗内放入适量的水,少许食盐、葱花、姜丝(水可多可少);最后将碗放入锅中蒸熟即可...
1、给宝宝做的鳕鱼最好清蒸,烹饪方法非常简单.2、准备一块已经清洗干净的鳕鱼块,鳕鱼如果处理不好会有腥味儿,宝宝不喜欢吃,可以在烹制鳕鱼前用料酒加上生姜,...
用料 鳕鱼一块 料酒一勺 糖少许 味达美一勺 葱丝 姜片 清蒸鳕鱼~宝宝版的做法 鳕鱼去皮洗净,加入所有材料 保鲜膜...
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