1:加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。 2:鸡蛋液和温...
你可以轻轻地把一个鸡蛋放在蒸笼里,也可以放很多个鸡蛋在蒸笼里。你可以蒸一个鸡蛋作为早餐或快餐,或者蒸一堆鸡蛋...
方法一:开水+中火12分钟 用90度左右的开水,加一些盐,直接搅拌到蛋液中,一边搅拌一边倒开水,水和蛋的比例是1:1...
⑴鸡蛋液里除了要加水,还要加入2样,就是食盐、白醋,可以让鸡蛋液快速凝固,而且口感更软嫩。⑵鸡蛋液要过滤一下...
烧一锅清水,放上蒸隔,水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来...
玉米 青豆 水 辅料 酱油 盐 水蒸蛋的做法步骤 1. 碗里打一个鸡蛋,大的碗可以打两个,用筷子打匀;2. 准备大...
蒸8-10分钟能蒸鸡蛋羹蒸的很嫩 主料:鸡蛋3只、水200毫升 调料:花生油5克、食盐1.5克、葱花3克、生抽适量、鸡粉3克...
⑴:想吃口感滑嫩的鸡蛋羹比例:一份鸡蛋两份水,这个口感最好,入口即化!⑵:这个方法蒸鸡蛋最保险,不容易老,一...
第一步:小碗里打2个土鸡蛋,没有土鸡蛋,用普通鸡蛋也行,加少许食盐,用筷子搅散,加入适量的温水,水的量是鸡蛋液...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鸡蛋怎么蒸才鲜嫩 | 鸡蛋和嫩豆腐一起蒸 | 蒸鸡蛋加热水还是冷水 |
蒸鸡蛋什么方法增加出来最嫩 | 蒸鸡蛋的好处与功效 | 蒸鸡蛋加牛奶好吗 |
蒸鸡蛋发白是什么原因 | 蒸鸡蛋配什么最有营养 | 鸡蛋能直接蒸吗 |
鸡蛋蒸起来是全白的 | 返回首页 |
返回顶部 |