1、取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;2、在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉...
1、先将虫草花用清水浸泡15分钟,再将其洗净备用。2、姜切片和葱打结,鸭腿和白萝卜洗净后切块。3、将鸭块冷水下锅,并倒入10g料酒和20粒左右的干花椒。4、大火烧...
一、山药老鸭汤 主料:老鸭600g 山药400g 盐7g 黄酒30g 生姜10g 枸杞子少许 制作工艺:1.老鸭和山药洗净 2.山药去皮...
1、莲杞炖鸭子汤。食材:老鸭1只,莲子150克,枸杞子20克,葱、姜、花椒、料酒、精盐、味精各适量。做法:将鸭宰杀,去净毛,从腋下开一小口取出内脏后洗净备用。...
一、香菇炖鸭汤---一份既好吃又营养的鸭汤 自古有言,鸭汤味美!并且鸭肉细腻多脂,也是进补的极佳选择,合理的搭配炖煮,便可以品尝到一份既好吃又营养的鸭汤。用...
1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。3、锅中烧油,放入姜片煸香。4、放入鸭肉翻炒。5...
用砂锅能让鸭子汤受力均匀,更加的有助于鸭汤的美味,更适合炖汤 下面就分享一下我的做法:【食材】:洋鸭,生姜,鸡精,盐,黄酒,食用油,白糖 做法: 1.准备以...
2、在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉丝上撒香菜、香葱,即可。汤色乳白,口感鲜美,富有...
老鸭子炖汤的做法大全 1.家常版:用新鲜老鸭,加入姜片等最后加入盐等调味。 2.蘑菇版:将新鲜老鸭与各类蘑菇一同炖煮。 3.豆腐版:老鸭加入姜片,豆腐块等,炖煮2小时。 4.椰子版:将椰...
烤鸭架 一副 冬瓜 一块 香菜 4根 葱 姜 甜面酱 2-3勺 盐 料酒 冬瓜鸭架汤的做法 鸭架一只,去掉鸭PP,用手...
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