有青菜跟各种肉荤素都有,就是大杂烩。配菜有:鸭血、毛肚、肥肠(熟)、火腿、豆芽、粉丝、青瓜、金针菇、鸭肠、油豆腐等(根据个人爱好还可以自行添加食材)配料...
1.将切好的鸭肉放进清水里洗一次后,再放进清水泡四五分钟,把鸭血尽量泡出来,捞出来后切生姜丝拌着鸭肉腌上五分钟。(...
搅拌化开调料后,转小火煮3分钟把鸭血煮熟,同时也能让鸭血吸收汤汁的入味。【步骤四】:3分钟以后,把韭菜倒入锅中转大火,快速翻炒以免韭菜大量出水,失去脆嫩鲜...
麻辣鱼的做法 食材 草鱼,豆芽,葱姜,泡山椒,花生油,鸡精,干红辣椒,蒜,盐适量。步骤 1、将鱼清洗干净,片成鱼片,用淀粉和少许盐抓匀;2、炒锅放入油炸香大...
1. 准备草鱼一条、青瓜、鸭血等配料。2. 鱼肉切片,加盐、味精、鸡蛋清拌匀。3. 热油下姜片,翻动鱼骨,变色后加水煮汤。4. 煮沸后改小火煲,加入鸭血,稍炒青瓜和...
3、放入青瓜,淋入小半碗淀粉水勾欠,再根据个人口感,加入适量食用盐、芝麻香油、耗油、味精,拌匀,放入...
晚:辣子鸡块,炒土豆片,鸭血汤。星期三:早:八宝粥,蛋卷,馒头,芝麻饼;中:红烧鱼块,炒莴笋,炒大白菜,三鲜汤;晚:宫爆鸡丁,红烧豆腐,榨菜肉丝汤。星期...
青瓜炒肉材料:青瓜一条,瘦肉一块,盐,生抽,蚝油做法:1.青瓜切块2.瘦肉切片,然后加盐、生抽和蚝油抓匀,再加淀粉抓匀腌制10分钟3.起锅烧油,下入青瓜和肉一起翻炒至肉...
酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒 素几韭菜 炒鸭血 肉松如意菜 2. 炒面、炒米粉 多种食材搭配,如扬州炒饭所需的青豆等。3...
一、青瓜炒虾仁 青瓜炒虾仁也是适合朋友聚餐的美味菜品,在做的时候需要准备,青瓜两个,虾仁200克,把虾仁提前放在...
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