岭南三大名菜之一的梅菜扣肉属于粤菜里面的客家菜,以广东梅州的最具代表性,选用客家三宝的梅菜作为底料,再选用三层五花肉作为主料,经过煮、炸、焖、蒸多道工序制作而成,走菜时需要...
黄瓜炒肉是一种中国的传统家常菜,所需食材和制作方法都简单明了,味道咸鲜口味,清脆爽口。但是,黄瓜不可太早下锅...
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。1.将青椒去蒂切条;瘦肉切丝,用生粉、生抽、料酒拌匀...
6、倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右 7、30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关...
调料:盐,干辣椒,白糖,纯净水,白醋各适量 教您爽脆黄瓜怎么做,如何做爽脆黄瓜才好吃 1.黄瓜去皮洗净,切段,用滚刀法将...
【香菇油菜烧豆腐】原材料嫩豆腐,平菇,油菜子,宴友植物油、葱,水淀粉做法1.北豆腐切块,放进盐清水中15min2.平...
不过,就算再好吃的美食,吃得多了也就有点腻了,所以我决定要来做一道之前很少做的家常美食。这一道家常菜就叫做焖猪肉,这样子,做出来的猪肉又好看又好吃,颜值高又下饭,而且做法也简...
这是道又快又中看的家常菜,既美味又简单。材料:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升做法:1、里脊肉切...
娃娃菜一颗,五花肉100g,小米椒,按个人口味添加,盐一勺,生抽一勺,食用油少许 做法 1 娃娃菜洗净切成手指宽的条,小米椒洗净切段,五花肉切成薄片备用!2 炒锅...
一、白菜猪肉炒木耳的家常菜肴做法 材料 猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克用温水泡发,新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙...
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