1、把买来的小龙虾,放到水池中,彻底冲洗干净;2、准备好材料备用;3、放油,翻炒至5成热,放入干辣椒和蒜片,煸炒出香味;4、放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段,翻...
1、食材准备。2、小龙虾刷干净,多洗几遍。3、将小龙虾虾线去掉,冲洗干净,沥干水分。4、起锅烧油,倒入菜籽油400...
一、准备好各种材料。二、冰冻的龙虾尾解冻,冲净沥水备用。三、热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。四、加入...
麻辣小龙虾 清洗小龙虾技巧 1、买来的小龙虾用清水冲洗两遍,挑出死的小龙虾直接扔掉 2、️用手抓住小龙虾两个大钳子,用剪子剪去1/3头部,去除头部的虾脑 3、抓住最中间的一片尾巴用力...
啤酒麻辣小龙虾的做法 小龙虾买回来用水养着,吐干净沙,可以倒一勺陈醋,刷干净。用剪刀剪去虾头,挑出沙囊。不用剪很多,就头和鳃分界那里就行。虾膏真的好美味...
麻辣小龙虾的做法如下:用料:小龙虾1500克、郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。1、...
烹饪过程中,辅以50克郫县豆瓣酱炒出红油,加入5克花椒和切好的姜和大蒜,提升麻辣味。接着,小龙虾下锅,倒入20毫...
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”1. 准备好食材 2. 小龙虾提前室温解冻,买来是冰冻的,3. 蒜粒剁成蒜末 4. 蒜粒剁成蒜末 5. 加入两勺辣椒调料,之前买的四川调料。味道比较正,可以做麻婆豆腐,...
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