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做酱茄子的方法

发布时间：2024-07-27 04:26
下面围绕“做酱茄子的方法”主题解决网友的困惑

酱茄子方法一 1 准备茄子两根洗干净，葱切段。备用。请点击输入图片描述 2 茄子切小条，上锅蒸熟5分钟。请点击输入...

制作方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变...

1.第一步，选择一个新鲜的茄子，如下图所示。2.茄子用清水洗净，放入蒸笼蒸熟，如下图所示。3.茄子蒸熟后，放在一边...

做法 1.　茄子洗净，剖成四条；2.　煎锅烧热，锅中加入适量植物油，将茄子平铺在锅中，盖上锅盖；3.　煎烤于茄肉呈...

材料：圆茄子、豆瓣酱。配料：葱、盐、糖。做法：1、茄子切条，在微波炉里高火叮十分钟，把茄子叮得软软的。这样可以省很多油。2、起锅，倒入比平时炒菜多一点的油...

接下来就是要把腌茄子咸菜的调味料放进锅里煮，主要有盐、花椒，三两颗香叶、白寇，些许小茴香、桂皮、姜片、白糖、...

2.在切好的茄子上撒点盐腌上一夜，然后用纱布包好压上石头。3.把茄子的水分压挤干后，将它放在通风处，将其表皮开始...

酱茄子条方法1 主料：长嫩茄子500克。配料：淀粉8克，色拉油750克调料：豆瓣酱50克，白糖15克，味精5克，葱姜蒜各3克。制作：（1）茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀...

制作方法:1、将茄子洗干净,去掉头尾,切条状。2、五花肉洗干净,去掉皮,切碎。3、蒜头拍碎,葱切葱花,备用。 4、放油下锅烧开,将茄子放入炸熟,取出沥干油,留下少许油...