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5.把凉粉切成条,放入蒜沫和生抽,盐,鸡精,花椒油,调匀即可,(可依个人口味调拌,放入黄瓜丝和辣椒油会更好吃)6...
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1、买来的凉粉用清水冲洗一下,切条或者小丁都可以,切的小一点容易入味。2、小葱切碎,蒜切末,干辣椒切碎。3、碗中放入葱,蒜,干辣椒,辣椒面,芝麻,锅中烧热...
自制凉粉步骤1 取一定量的绿豆淀粉,绿豆淀粉:水=1:6 步骤2 加入6倍量的清水 步骤3 用筷子搅拌均匀 步骤4 倒入锅中 步骤5 先中火煮至起泡 步骤6 转小火加热,不断...
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开胃凉粉1准备好凉粉。2准备好调料。3准备好姜蒜。4姜蒜去皮、洗净、切细粒;倒入白醋调成味汁。5枸杞子冲洗一下,...
5、边煮边搅拌至锅里冒大泡关火。6、立刻倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型,如想缩短时间可放入冰箱冷藏室。7、成型后倒出,切成合适的形状。8、将蒜末、葱花、...
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