1、担担面。担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做...
1. 梓潼酥饼:梓潼酥饼选用梓潼保护区内优质小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水,通过传统工艺配制而成。其形状如满月,色泽淡黄,光泽亮丽,酥纹细腻,香气扑...
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赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量...
韩包子",生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉 10凉粉 清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,...
1、担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小...
1、担担面:担担面是成都著名小吃,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩...
1. 担担面 成都的担担面以其独特的风味闻名遐迩。面条细薄,卤汁香浓,肉末炒得喷香,再配上四川特有的辣椒,让人欲罢不能。这种小吃不仅在四川大街小巷随处可见,...
1. 夫妻肺片:成都家喻户晓的名菜,由一对夫妻制作,用牛肉、心、舌、肚、头皮等取代了最初的肺,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香。2. 赖汤圆:成都著名小吃,1894年...
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