1、材料:切面半斤、牛肉100克、洋葱半个、尖椒1个、胡萝卜半根、油盐适量、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、淀...
1.面条,熟牛肉,胡萝卜,黄瓜,西红柿 2.老抽,生抽,黑胡椒粉,麻辣酱,甜面酱,葱 3.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁 4.面条放入锅内煮熟 5.捞出后马上投入冷...
1、做个爆炒牛肉又嫩又好吃新鲜牛肉不需要处理直接切成丝稍微腌一下,就可以炒了大火翻炒它可以在几分钟内煮熟,以保持牛肉的鲜嫩提前把牛肉腌好,缩短煎的时间芫...
1.牛肉切片、香芹、胡萝卜切丝、蒜瓣切片,熟面条准备好。2.牛肉放淀粉、油,搅拌均匀,腌制10分钟。3.炒锅中放油,...
1 乌冬面灼一下水,过冷河,控干水。2 牛肉切丝,用盐、生抽、老抽、油腌制5分钟,青瓜切丝,番茄切丝,红葱头切根...
1、把菜洗干净切好,佐料备齐,牛肉切片,用半勺盐和半勺料酒腌制10分钟。2、油烧开,先放佐料,有香味了放入洋葱,...
家常牛肉面的好吃做法1 材料 主料:牛肉、面条 调味料1:郫县豆瓣,泡椒泡姜,红油,料酒 调味料2:高汤,盐,酱油,姜,蒜,干辣椒,花椒,草果,八角,桂皮、三...
1,大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。2,立刻捞入冷水,...
1、主料:面条250克、牛肉80克。2、辅料:青椒15克、红椒15克、小葱2根、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙。3、牛肉切片...
炒的时候用筷子来炒,别用锅铲。大火快炒,别墨迹的一盘炒面还在锅里炒个十分钟就怕不熟似的。 炒面的口味和搭配的...
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