上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青...
黑叶小白菜:黑叶小白菜的叶片颜色较深,呈现出深绿色至黑色。它的口感清脆,味道浓郁,适合搭配其他食材一起烹饪。春菜:春菜是春季时节特有的一种小白菜,它的叶...
小白菜和大白菜不是一个品种。小白菜和大白菜虽然都是白菜,但不是一个品种,区别就在于大白菜通常是北方吃的,而且...
白菜是所有白菜的总称。小白菜多指瓢儿白,大白菜指黄秧白或者是卷筒菜,北京人很爱吃的那种。还有我们经常见到饿那种圆白菜,通常叫做莲花白,也有一些地方叫他大...
如白菜(大白菜、小白菜)、甘蓝类(结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜)、芥菜类(榨菜、雪里蕻、结球芥菜)。生长期间需湿润和凉爽气候及充足的水肥条件。...
按照农业生态学的分类 这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来,虽然分的类很多,但较实用。 (1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、...
品质好,耐贮存。除了以上的白菜品种,另外还有竹筒白菜,青杂三号白菜,义和秋白菜,麻叶青白菜,秦白2号白菜。各种青菜的介绍及图片2:一、青菜的产品器官分类 ...
北方白菜品种较多,冬储秋白菜有:大青帮、大核桃纹、小核桃纹、山东白菜、包芯白菜等。种秋白菜减(间苗)下来的小...
小白菜跟奶白菜最基本上的区别是品种不一样。奶白菜是一二年生草本植物,十字花科植物,原产于中国的南方,以广东栽培较多。奶白菜是不结球白菜(普通白菜、小白菜...
主要代表:主要的叶菜类蔬菜有木耳菜、牛皮菜、人参菜、苦苣、红油菜苔、芥菜、救心菜、冬寒菜、生菜、茼蒿菜、山莴苣、芥蓝、苋菜、韭菜、油彩、空心菜、苦菊、乌...
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