步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温...
1,羊肉洗净,改刀切成5CM大小的块肉,放到清水里浸泡上30-60分钟,放血水。其间多换几次水。 2,白萝卜洗净,去皮,改刀成2CM厚的块;红萝卜洗净,去皮,改刀成2CM厚的块;大葱去皮,洗净,只留...
1、首先将羊肉洗净,切片。2、然后将羊肉放入锅中焯水:羊肉腥味重,焯水能去掉部分腥味和血水。3、再将生姜切小块...
10克 羊肉炖萝卜汤的做法 1.羊肉斩件切小块,在清水浸泡两小时,去血水,浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描...
1、羊腿肉准备好。2、清洗干净后,切成2公分见方的小块。3、入凉水锅中,大火煮开;同时在另一个灶眼上放砂锅煮水。4、浮沫飘起来了,用筷子将羊肉夹起,在热水中...
羊肉萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 羊排洗净切块 请点击输入图片描述 2 准备香料,小茴香7-8g,花椒10g,...
【食材准备】(主食材):羊肉2斤、白萝卜1根、鲫鱼1条。(佐料):大葱1根、姜1块、山楂干6片、陈皮干2片。(酱料):料酒、盐。【烹饪步骤】1、羊肉放盆里洗去表...
白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精...
第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较...
1、买新鲜的羊排一大块,让店家斩断,拿回家清洗干净,冷水上锅,加料酒,白萝卜,大葱,生姜一起焯水。2、煮3-5分...
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