1 白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。步骤step 2 胡萝卜也用料理机打碎。步骤step 3 买的现成猪肉末,加入葱...
1、大白菜250克,猪肉250克,葱、姜、香菜少许,花生油,香油,蚝油,料酒,味极鲜酱油,盐,鸡精十三香等适量。2、选择肥三瘦七的猪肉一块用温水冲洗干净,剁成肉...
1、白菜洗净剁碎,挤干水分,肉剁成肉馅,葱洗净切成葱末,根据个人喜好放些姜末。2、分别加入盐,酱油,香油,鸡精,五香粉,料酒,根据个人喜好放花椒粉和黑胡椒...
1、猪肉剁成猪肉馅,加入一个鸡蛋,大半勺花椒粉,半勺五香粉(或者一勺专门做饺子的调料粉),半勺味精,三勺蚝油,两勺生抽,6g-12g的盐。 2、使用筷子顺着一个方向搅动肉馅,大概要搅动3-5...
白菜与猪肉的比例为1:1。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:白菜 500克、猪肉馅 500克、食盐 2小勺、花椒面 1小勺、鸡精 2小勺、老抽 适量、葱花儿 适量、...
1、猪肉500克,洗干净加入葱姜剁成馅。白菜1000克,切成丝加入一点食用盐后剁成小丁,攥干水分。2、然后把肉和白菜放到一个大一点的盆里,放入生抽150克,食用盐10...
第一步:先将食材准备好。第二步:肉末放在容器内加料酒、盐、蚝油、白糖和葱搅拌到有韧劲。第三步:白菜洗净切碎,...
1、准备食材。2、肉末放在容器内加料酒,盐,蚝油,白糖和葱搅拌到有韧劲。3、白菜洗净切碎,加入盐腌制15分钟。4、...
制作步骤:1,购买三分肥七分瘦猪后腿肉最好,让摊主去掉皮,回来冲洗干净,剁成厚块,放入干净的绞肉机中搅成肉末装...
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