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〖做法〗准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。2.把鸡蛋打散,菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。3.锅中倒入适量的水...
菠菜一把 鸡蛋两个 蒜米适量 盐适量 味精适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 菠菜炒鸡蛋的做法步骤 1 菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。2 鸡蛋两个...
第一、菠菜收拾清洗干净,控干水分。切好葱,姜备用。第二、把菠菜用开水焯一下,水开后,入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。第三、把焯好的菠菜,用手攥...
1、菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量 2、做法:鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出...
菠菜炒鸡蛋的做法 1.先把菠菜洗净,用淡盐水泡30分钟,锅内放水加热,水开后,放入泡好的菠菜烫一下即可,不要时间长了 2.菠菜捞出放冷水中,把鸡蛋打散,干净的锅...
菠菜炒鸡蛋的做法 1.将菠菜洗净后并在热水里焯熟,不用太熟,水沸腾后,将菜叶放下,用大火,焯至再次沸腾后即可捞出,沥干水,待用;同时,鸡蛋打散,放入少许食...
第一、将菠菜清洗干净,控干水分后切段,同时准备好葱和姜。第二、将菠菜放入沸水中焯水,水开后煮约10秒捞出,迅速放入冷水中浸泡,冷却后捞出沥干水分。第三、用...
鸡蛋打散:在一个碗中打入3个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,用筷子或者打蛋器打散,直到鸡蛋液颜色均匀。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将切好的菠菜段放...
做法 1.菠菜洗净沥干水分,切成小段。2.鸡蛋打散,加少许盐和生油拌匀,切好姜粒和蒜瓣。3.热锅下油,先把鸡蛋液炒散,装起备用。4.重新热锅放油,把姜和蒜爆香,...
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